murtabak goreng

Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum

1/2 sudu teh baking powder

1 biji telur

secubit garam

4 sudu makan marjerin

4 sudu makan yogurt - resepi asal tidak gunakan yogurt

minyak

Cara:

1. Gaul kesemua bahan di atas dan jadikan doh.

2. Bahagikan kepada 20 bahagian sebesar bola ping pong. Bulat-bulatkan dan rehatkan seketika.

3. Ambil kayu penggelek, dan mula mencanai bentuk bulat. Sekiranya takut melekat, taburkan sedikit tepung.

4. Panskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan.

5. Toskan.